Im Familienhaushalt gehört Ernährung zu einer der gewichtigsten Ausgabenkategorien. Effektive Vorausberechnung hilft Ihnen, Kosten zu reduzieren. Wie sollen Sie also ein Budget für Lebensmittel so planen, damit es Ihre tägliche Ernährung nicht beeinträchtigen kann? Bei richtiger Planung dieser Ausgabenposition können Sie bis zu 20% des Budgets einsparen. Und geben Sie Ihr gespartes Geld für etwas Nützliches oder Angenehmes aus.
Speiseplan für die Woche erstellen
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Auf diese Weise können Sie zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Diversifizieren Sie Ihre Ernährung und werfen keine Lebensmittel mehr weg, die Sie nicht aufgegessen haben. So verstehen Sie genau, wie viel Geld man pro Woche für hausgemachtes Essen ausgeben muss. Mit jeder Woche wird das Menü genauer und korrekter. Schließlich können Sie die Fehler der letzten Wochen analysieren und die Produkte, die Sie oft unnötig wegwerfen, nicht kaufen. Das hilft Kosten sparen.
- Richtig Einkaufen
Es ist besser, nur nach Liste genau das kaufen, was Sie benötigen und was es in dem zusammengestellten Menü gibt. Sie müssen nur diejenigen Lebensmittel nachkaufen, die sich schnell verschlechtern – Milch und frisches Brot. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie dies mehrmals pro Woche öfter tun müssen. Daher sparen Sie zusammen mit Geld Zeit.
Versuchen Sie, es zur Regel zu machen: Kaufen Sie keine Produkte, die nicht auf der Liste stehen. Auch wenn Sie sich plötzlich an etwas erinnern oder eine sehr attraktive Aktion gesehen haben – halten Sie sich zurück. Setzen Sie einfach den Artikel auf die Liste für die nächste Woche. Diese Regel lehrt Sie, sorgfältiger zu planen und disziplinierter zu sein.
- Ernährungsoptimierung
Erstellen Sie eine Liste aller Produkte, die Sie pro Woche verwenden. Markieren Sie die vier teuersten Lebensmittel. Schreiben Sie alle Gerichte auf, die Sie mit ihnen kochen. Überlegen Sie, wie Sie die teuren Produkten ersetzen können. Machen Sie eine Liste von preiswerten gesunden Lebensmitteln. Finden Sie Rezepte für köstliche Gerichte mit den günstigeren Essalternativen. Schließen Sie verarbeitete Lebensmittel von Ihrer Liste aus. Sie sind teurer und weniger nützlich. Diese beiden Tatsachen machen den Vorteil zunichte, ein wenig Kochzeit zu sparen.
- Mittagessen zum Mitnehmen
Versuchen Sie, die Gewohnheit zu entwickeln, das Mittagessen von Zuhause zu bringen. Es ist nützlicher und billiger. Gleiches gilt für Kaffee zum Mitnehmen. Bringen Sie Kaffee in einer Thermoskanne oder machen Sie ihn sich selbst im Büro. Lernen Sie, wie man Kaffee ohne Herd brüht. So sparen Sie nicht nur Geld, sondern leisten Sie Ihren kleinen Beitrag zur Umwelt. Kaffeetassen sind übrigens nicht recycelbar.
- Fertiggerichte-Verzicht
Dies wird entschieden, indem eine Mahlzeit für eine Woche geplant und einige Tage im Voraus gekocht wird. Sie können auch Fünf-Minuten-Rezepte vorbereiten. Das kann dann verwendet werden, wenn Sie wirklich essen möchten und keine Fertiggerichte zu Hause haben. Machen Sie eine Liste Ihrer Lieblingsrezepte und halten Sie sie griffbereit.
- Lebensmittel einfrieren
Einfrieren statt wegwerfen ist die einfachste Art, Lebensmittel haltbar zu machen. Fast alle Lebensmittel verlieren nach dem Einfrieren ihre Schmackhaftigkeit und ihre vorteilhaften Eigenschaften nicht. Zu den Ausnahmen gehören Weichkäse, Sauerrahm, Kartoffeln, Zucchini, Tomaten, Gurken, grüner Salat und gekochte Eier.
- Beschränkungen für Ausflüge in Cafés und Restaurants
Legen Sie das Limit fest, das Sie für Lebensmittel außerhalb des Hauses ausgeben können. Teilen Sie diesen Betrag nach Wochen auf und überwachen Sie Ihr Limit. Wenn Sie außerhalb der Grenzen sind, reduzieren Sie die Kosten für die nächste Woche. Und denken Sie an Alternativen zu Restaurants und Cafés. Vielleicht kann man ein Picknick machen, wenn es schönes Wetter gibt? Oder Freunde zum Abendessen nach Hause einladen, wenn es draußen regnet?
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die Lebensmittelkosten erheblich senken und damit positive Veränderungen in Ihrem Leben bewirken.
