Der Mensch ist von Natur aus bekanntlich ein Gewohnheitstier. Und, was einmal erlernt und im Hirn abgespeichert wurde, vergisst er so schnell nicht. Ganz besonders aber sind Rituale und Traditionen im Vordergrund, die mit bestimmten Dingen zusammenhängen, die wir im Alltag bewältigen. Allen voran allerdings, bei der Zubereitung unseres beliebtesten Heißgetränkes, dem Kaffee. Die Zeit für das lästige Aufbrühen des Kaffees, sowie auch die Gewohnheit der einzigen Kaffeesorte, des Bohnenkaffees, zu genießen, wichen in vergangenen Jahren vereinfachte Systeme für den stark wachsenden Kaffeegenuss in all seinen Facetten. Denn schon längst wird heute Cappuccino, Latte macchiato und Espresso in unseren Küchen durch moderne Kaffeemaschinen hergestellt und hierzu sind die Kaffeekapseln ein wahrer Segen in puncto köstlichen und unverfälschten Kaffeegenuss herstellen zu können, kombiniert mit einfachster Zubereitung auf dem Punkt.
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Die Kapsel macht’s
Lästiges Aufgießen und Filtern des Kaffees ist schon längst Schnee von gestern. Und auch die Tatsache, dass man für einen köstlichen und waschechten Cappu ins italienische Bistro oder Café pilgern müsste. Denn heute eröffnen sich für Kaffeenasen die vielfältigen Möglichkeiten der modernen und vor allem schnellen Zubereitung von allen Kaffeearten und Geschmacksrichtungen dank der Kaffeekapseln. Sie sind es, die jeden Kaffeegenuss und auch Geschmack auf den Punkt bringen können und die Zubereitung des Kaffees im Nu bewerkstelligen. Die Kapseln für die jeweiligen Kaffeemaschinen haben schon längst die ganze Welt erobert und in unzähligen Haushalten finden sich die praktischen Maschinen mit ihren Kapselsystemen und Einwürfen speziell für die Kapseln. Die Kapsel macht’s also und ist, was den Geschmack angeht tatsächlich weit vorne unter ihresgleichen. Die Auswahl an verschiedenen Kapselsystemen und Kapseln selbst ist mittlerweile gigantisch angewachsen. Bei gourmesso.de gibt es im Übrigen ein großes Repertoire an unterschiedlichen Kaffeekapseln und Systemen.
Die Vorteile
Zum einen ist die Zubereitung extrem einfach wie schnell. Denn schon allein vom Einwurf der Kapsel in die Vorrichtung, bis zur Herstellung des köstlichen Kaffees vergehen nur wenige Sekunden. Beim Aufgießen und Filtern des Kaffees beispielsweise auf herkömmliche Art und Weise vergeht eine geraume Zeit, die sich im Zuge der Schnelllebigkeit heutzutage nur noch wenige nehmen und gönnen können. Die Kapsel wird eingeschoben, der Startknopf gedrückt und schon läuft der gewünschte Kaffee in die Tasse. Auch der Vorteil, dass man unterschiedliche Kaffeevariationen und Geschmacksrichtungen auf die gleiche Weise ebenso schnell und präzise herstellen kann, ist schon einzigartig. Dazu kommt, dass die Kapseln das wertvolle Kaffeepulver luftdicht verschlossen bis zur Zubereitung in sich tragen und so die Verbindung zum Sauerstoff nicht zulassen. Dies wiederum ermöglicht, dass die Bitterstoffe des Kaffees, die sich sofort entfalten, sobald das Pulver mit Sauerstoff in Verbindung kommt, erst gar nicht zum Vorschein kommen können. Die Portionierung und Aufbewahrung der Kapseln ist einfach und kann überall geschehen, da sie luftdicht verschlossen sind. Feuchtigkeit oder Aromenverlust gibt es demnach nicht. Und: Heutzutage ist auch in puncto Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit bei der Herstellung und Produktionen der Kapseln berücksichtigt worden, denn es gibt mittlerweile immer mehr Kapseln aus recycelten Materialien.
