Koronare Herzerkrankungen sind leider immer noch die Todesursache Nr. 1 in Deutschland. Herzinsuffizienz und Herzinfarkt fürchtet nahezu jeder Mensch. Dabei ist es gar nicht schwer, die Risiken für Herzerkrankungen zu minimieren. Mit einer gesunden Ernährung kann man viel für die eigene Herzgesundheit tun. Das ist mittlerweile auch wissenschaftlich belegt.
Verzehren Sie hochwertige Öle statt billiger Fette
Die sogenannten Transfettsäuren gehören zu den ungesunden Fetten. Durch sie erhöht sich das LDL-Cholesterin im Blut. Dieses kann sich wiederum in den Gefäßen ablagern. Es kommt zur gefürchteten Arteriosklerose, einer Gefäßverkalkung, die Herzinfarkte und Schlaganfälle auslösen kann. Transfettsäuren finden sich vorzugsweise in Frittiertem, Gebratenem, Gebackenem und in Fertiggerichten und -snacks. Auf diese Lebensmittel sollten Sie im Rahmen einer gesunden Ernährung weitestgehend verzichten. Einem erhöhten LDL-Cholesterinspiegel können Sie mit dem Verzehr von Vollkornprodukten, fettem Fisch, Hülsenfrüchten und wertvollen Ölen wie Olivenöl, Lein- oder Walnussöl entgegenwirken.
Ersetzen Sie häufiger Salz durch Gewürze
Wenn Sie zu viel Salz über die Nahrung aufnehmen, kann das negative Folgen für Ihren Blutdruck haben. Salz bindet Wasser im Körper und lässt so den Druck in den Blutgefäßen ansteigen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein Maximum von 6 Gramm Salz pro Tag. Frische und getrocknete Kräuter eignen sich hervorragend als Salzersatz zum Würzen.
Gemüse und Obst
Mit knackigem Gemüse und frischem Obst decken Sie einen Großteil Ihres Vitamin-, Mineralstoff- und Ballaststoffbedarfs. Hier dürfen Sie ordentlich zugreifen und fünf Portionen pro Tag verzehren. Eine Portion bedeutet dabei eine Handvoll. Achten Sie darauf, tendenziell mehr Gemüse als Obst zu verzehren, denn Obst hat von Natur aus viel Fruchtzucker. Mit der Frischkost verzehren Sie zudem gleichzeitig viele sekundäre Pflanzenstoffe, deren gesundheitsfördernde Wirkung wissenschaftlich belegt ist. Die enthaltenen Ballaststoffe bringen die Verdauung auf Trab.
Sehen Sie sich im VitaMoment Shop um
Manchmal kommt es vor, dass wir uns im stressigen Alltag nicht ausreichend Zeit nehmen können, um gesund und frisch zu kochen oder gar neue Rezepte ausprobieren zu können. Trotzdem sollten Sie in diesen Zeiten besonders gut auf sich aufpassen, denn auch dauerhafter Stress setzt unserer Gesundheit und vor allem unserem Herzen zu. Im VitaMoment Shop finden Sie eine große Auswahl an Supplements (Nahrungsergänzungsmitteln), mit denen Sie eine optimale Versorgung Ihres Körpers gewährleisten können, auch dann, wenn es gerade hoch hergeht.
Reduzieren Sie Ihren Fleisch- und Zuckerkonsum
Keine Sorge, eine Ernährungsumstellung bedeutet nicht gleich, ein vegetarisches oder veganes Leben führen zu müssen. Dennoch ist es wichtig, den eigenen Fleischkonsum zu überdenken. Verzichten Sie weitestgehend auf industriell verarbeitete Fleisch- und Wurstwaren und kaufen Sie stattdessen gezielt in der Metzgerei Ihres Vertrauens ein. Mehr als zwei Portionen Fleisch in der Woche sollten es jedoch nicht sein. So tun Sie gleichzeitig auch noch etwas Gutes für unser Klima. Auch Naschen ist weiterhin erlaubt. Greifen Sie am besten zu dunkler Schokolade, denn diese kann sogar Ihr Arteriosklerose-Risiko senken.
Durst richtig löschen
Mit der richtigen Getränkeauswahl können Sie auch noch einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung und Verbesserung Ihrer Herzgesundheit leisten. Wählen Sie Wasser und ungesüßte Tees als Durstlöscher und genießen Sie Kaffee und Alkohol in Maßen.
